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本文目录

1. 青椒炒火腿正宗做法
2. 辣炒火腿青椒最正宗的做法做法
3. 火腿肠炒青椒的做法

青椒炒火腿正宗做法

一、原料

主料青椒6个 ，大全肘花火腿1根

辅料蒜头2瓣，辣椒生姜1块

调料生抽1勺

二、炒火常辣菜青椒炒火腿的椒炒家常做法步骤

步骤1.

青椒清洗干净切块，去掉籽，火腿火腿切片
。做法

步骤2.

起锅烧油 ，大全下姜蒜炒香。辣椒

步骤3.

倒入火腿，炒火常辣菜稍微炒一下。椒炒家常

步骤4.

倒入青椒 ，翻炒均匀，倒少量清水。

步骤5.

倒1勺生抽，翻炒2分钟 。

步骤6

起锅前加半匙盐和鸡精调味即可。

辣炒火腿青椒最正宗的做法

用料

火腿肠4根

青椒1个

油少许

盐1勺半

料酒少许

耗油少许

做法

1/9准备好火腿肠和青椒

2/9青椒洗净切小块，火腿肠去外包装滚着切块

3/9锅里放少许油，放入青椒放点盐
，煸炒片刻

4/9装入盆中

5/9然后放入火腿肠

6/9加入盐，料酒和耗油煸炒片刻

7/9放入青椒一起

8/9翻炒均匀即可

火腿肠炒青椒的做法

青椒洗净切丝
，火腿肠切丝，青椒下锅翻炒加盐少许，断生后下火腿肠，一同翻炒后出锅即可。

1、青椒是使用广泛的食材，不吃辣的可以选择菜青椒
，爱吃辣的可以选择尖椒或者杭椒
。洗净切丝待用；

2 、火腿肠或者方火腿均可，切丝；

3 、青椒丝先下锅，放少许盐即可，因为火腿也是含盐的；待青椒断生后放入火腿丝翻炒片刻即可出锅。

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